Günstige Eiweißquellen ?

Kennt ihr günstige Alternativen um Eiweiß und Protein zu sammeln, wie z.B. im Magerquark.. ich glaube der hat durchschnittlich 12,5 g Eiweiß bei 100g.

Wie sollte man diese "speisen" verzehren ? Beim Magerquark kann man z.B. Marmelade oder so hinzufügen, da der pure quark nicht jeder Manns sache ist.

BTW: Wie viel Eiweiß/Protein ect. sollte man zu sich nehmen wenn man auf Masse geht ?

also schon mal thx im vorraus

zum magerquark: In ne Schüssel rein...bissl Wasser rein, 1-2 bananen reinschneiden, je nach geschmack und das ganze schön durchrühren - mir schmeckts....wobei ich den meist pur mampfe !!!

Naja gute eiweißquellen sind Fisch, Milch(-produkte)...sowas halt! Fleisch auch nich zu vernachlässigen wobei ich da nich soviel von esse, wenn dann so Hühnchen oder sonstiges mit wenig Fett :)! Schau einfach mal im Internet und koch dir dann was feines!

also das kochen übernimmt eigentlich meine Mutter noch

ansonsten thx für die infos. Soll man viel Wasser zu drinken ? oder ist das nur beim abnehmen gut ?

thunfisch lecker lecker super eiweiss

Ach servus, gibt´s Dich auch noch.

Wie geht´s so?

Zitat:

Original von Chrisse Ach servus, gibt´s Dich auch noch. Wie geht´s so?

wen genau meinst du ?

Ich meine Year.

Zitat:

Original von Drunken-Li-Dragon BTW: Wie viel Eiweiß/Protein ect. sollte man zu sich nehmen wenn man auf Masse geht ?

Im Durchschnitt sagt man 1,5 bis 2,0 gr. pro KG müsste reichen für den Normalo wobei Bodybuilder weit aus drüber liegen.

Edit:

Oh habe ja was vergessen zu schreiben
Günstige Eiweißquellen sind unter anderem:
-Magerquark
-Hüttenkäse
-fettarme Milch
-fettarmer Frischkäse
-Kabeljau
-Fisch
-Pute
-Pouletbrust
-Geflügelflesich
-Rindfleisch
-Lammfleisch
-Ei

Zitat:

Original von DragonMaster Im Durchschnitt sagt man 1,5 bis 2,0 gr. pro KG müsste reichen für den Normalo wobei Bodybuilder weit aus drüber liegen. Edit: Oh habe ja was vergessen zu schreiben Günstige Eiweißquellen sind unter anderem: -Magerquark -Hüttenkäse -fettarme Milch -fettarmer Frischkäse -Kabeljau -Fisch -Pute -Pouletbrust -Geflügelflesich -Rindfleisch -Lammfleisch -Ei

Also habe mir jetzt Magerquark und Haferflocken geholt. Fettarme milch ist immer vorhanden und Fleisch gibt es jetzt in der Zeit auch sehr viel. (Da wir moslems jetzt bald unser Schlachtfest haben. Das nur so nebenbei) Kabeljau ?

Aso, wollte noch wissen wie man Magerquark etwas appetitlicher machen könnte. Irgendwelche kleinen und schnell zubereitbaren Rezepte ?

Kabeljau
http://de.wikipedia.org/wiki/Kabeljau

Für Quark kann man z.B. Bananen nehmen damit es besser schmeckt oder einfach Kakaopulver, Vanillezucker, Orangensaft....ect.

Habe früher 85 kg gewogen und jetzt wiege ich ca. 90 kg. Habe (ich hoffe) ungefähr 3-4 kg Muskelmasse zugelegt. Ich müsste jetzt nach der Formel 135 - 180 gr Eiweiß täglich zu mir nehmen. Wenn ich mir so die Werte bei 100g Haferflocken angucke, müsste ich ja jeden Tag so 500g essen um and diesen Wert (135-180 gr) ranzukommen. Aber ich weiß net ob ich da richtig liege und/oder ob ich da was übersehen habe.

Habe letztens mal einen Text in nem BB-Forum gelesen und der Schreiber meinte, dass man täglich schon mit den normalen Mahlzeiten, die man ständig isst, schon 100 gr Eiweiß aufnimmt. Dann bräuchte ich ja nur noch 35-80 gr. Das könnte dann schon hinkommen.

Bitte um Aufklärung !

Du würfelst alles irgendwie immer durcheinander! Erstmal 1,5 g/kg Eiweiß reichen schon aus, erstmal langsam anfangen.
Dann musst Du mal schauen was du alles so ist! Bei der Eiweiß-Aufnahme kommt es nicht nur auf die Menge sondern auch auf die Art bzw. Zusammensetzung (biologische Wertigkeit) der Eiweiße an.

Die biologische Wertigkeit in der Kombination ist zum Teil wesentlich besser als die ihrer Einzelkomponenten was heißt wenn man Lebensmittel mixt man ein wesentlich höhere Wertigkeit erreichen kann.


Bsp.
1 Hühnerei kann man zu 100% biologisch verwerten mischt man das Ei mit Kartoffeln kann man das um 36 erhöhen. Also man hat eine BW von 136!
Nimmt man nur Thunfisch hat man eine BW von 72%.
Das würde bedeuten wenn Thunfisch 100 g Eiweiss enthält kann man aber nur 72 verwerten.

Mal ein bsp. für ein Mittagessen
200g Tatar
500g Paprikaschoten (3 Stück)
1/2 Zwiebel
2 Eiklar
10g Gemüsebrühe
70g Reis
70g Erbsen
85g Champignons
250g passierte Tomaten
15 g Tomatenmark

Gesamt
791Kcal, 11g Fett, 72 g Proteine, 107g KHs

Hier würdest Du 72 g an Eiweiß (Proteine) zu Dir nehmen. Dann kannst Du Dir ja vorstellen wenn Du ordentlich Frühstückst und zu abend was anständiges zu Dir nimmst das es ausreichen kann und wenn nicht machst Du Dir ein Shake selber.

Ansonsten kannst Du Dir mal ein Shake selber machen!
Bsp:
500 Gramm Magerquark
200 Gramm Haferflocken
200 ml Milch
200 ml Wasser
2 Esslöffel Rapsöl
2 Teelöffel Bananengeschmacks pulver
würde es aber anpassen an das eigene Gewicht. Kann man mit Dreisatz berechnen. Ausgnagswert hierbei sind 120 kg Körpergewicht.

Zitat:

Original von DragonMaster Du würfelst alles irgendwie immer durcheinander! Erstmal 1,5 g/kg Eiweiß reichen schon aus, erstmal langsam anfangen. Dann musst Du mal schauen was du alles so ist! Bei der Eiweiß-Aufnahme kommt es nicht nur auf die Menge sondern auch auf die Art bzw. Zusammensetzung (biologische Wertigkeit) der Eiweiße an. Die biologische Wertigkeit in der Kombination ist zum Teil wesentlich besser als die ihrer Einzelkomponenten was heißt wenn man Lebensmittel mixt man ein wesentlich höhere Wertigkeit erreichen kann. Bsp. 1 Hühnerei kann man zu 100% biologisch verwerten mischt man das Ei mit Kartoffeln kann man das um 36 erhöhen. Also man hat eine BW von 136! Nimmt man nur Thunfisch hat man eine BW von 72%. Das würde bedeuten wenn Thunfisch 100 g Eiweiss enthält kann man aber nur 72 verwerten. Mal ein bsp. für ein Mittagessen 200g Tatar 500g Paprikaschoten (3 Stück) 1/2 Zwiebel 2 Eiklar 10g Gemüsebrühe 70g Reis 70g Erbsen 85g Champignons 250g passierte Tomaten 15 g Tomatenmark Gesamt 791Kcal, 11g Fett, 72 g Proteine, 107g KHs Hier würdest Du 72 g an Eiweiß (Proteine) zu Dir nehmen. Dann kannst Du Dir ja vorstellen wenn Du ordentlich Frühstückst und zu abend was anständiges zu Dir nimmst das es ausreichen kann und wenn nicht machst Du Dir ein Shake selber. Ansonsten kannst Du Dir mal ein Shake selber machen! Bsp: 500 Gramm Magerquark 200 Gramm Haferflocken 200 ml Milch 200 ml Wasser 2 Esslöffel Rapsöl 2 Teelöffel Bananengeschmacks pulver würde es aber anpassen an das eigene Gewicht. Kann man mit Dreisatz berechnen. Ausgnagswert hierbei sind 120 kg Körpergewicht.

Danke für die Ausführliche Antwort. Über die Biologischen Werte hatte ich auch was gelesen. Dein Bsp-Mittagessen hat 72 gr Eiweiß. Da ja meine Mutter für mich (uns) kocht, kann ich ja net immer wissen wie viel Eiweiß diese Mahlzeit enthält. Na klar, war jetzt hier auch deine Lösung einen Shake zusätzlich zu trinken.
Mir erbleibt nur noch eine Frage und zwar:
Die Muskeln brauchen 1,5 g/kg Eiweiß. Das macht in meinem Fall 135 gr. Der Körper braucht ja bestimmt auch eine bestimmte Menge Eiweiß, oder? (Ist nur ne Vermutung von mir). Da denke ich mal, dass der Körper "vorrang" hat sich diese Eiweißmenge zu schnappen.

BSP:
Wenn der Körper 50 gr Eiweiß täglich benötigt, damit er gut arbeiten und funktionieren kann, dann gehen ja von den 135 gr Eiweiß die ich eigentlich für mein Muskelaufbau zu mir genommen habe, 50 gr an den Körper. Somit haben die Muskeln nicht genug Eiweiß und können sich nicht gut vllt. auch gar nicht aufbauen.

Ich vermute einfach mal, dass deine Muskeln auch Teil deines Körpers sind

1,5 g / kg. Das heißt ja ned 1,5 g Eiweiss pro Kilogramm Muskelmasse oder so. Wird wohl heißen 1,5g Eiweiss pro Kilogramm Körpergewicht, also, dein komplettes Gewicht.

Ich finds irgendwo leicht übertrieben, das rauszurechen. "Eiweisshaltige Ernährung", das muss doch eigentlich reichen als "Anleitung". Imo is alles andere schon zu extrem.

wasser hat ja DM auch schon genannt...dass man dies nicht vergessen soll zu sich zu nehmen. In nem BB-Forum habe ich gelesen, dass man beim Muskelaufbau 1 Liter je 20kg Körpergewicht am tag trinken soll. Bei mir wären das ca. 4,5 Liter......ein bisschen zu viel meines anscheines nach. Was denkt ihr ?

2-3 Liter reichen vollkommen aus.

wollte kein neues Thema aufmachen, deswegen hier ganz kurz.

Also ich habe ein kleinen Riss an der Axel,..(zwischen brust und bizep). Wie kann ich dieses vorbeugen, sodass es kaum (gar net) mehr auftritt. Eincremen vor oder nach dem training ?

jap - mehr ist da leider nicht zu machen hab ich mir vom Hautarzt und von verschiedenen fitness-Trainern sagen lassen!
Im nachhinen entfernen dieser "Narben" geht auch nichtmehr....hab davon sehr viele an Schultern, Oberschenkel, Rücken und eben oben am Bizeps richtung Schulter zwecks zu schnellem Wachstum inner Jugend!

mfg rob

ja, das weiß ich auch, jedoch wollte ich fragen, was ich machen muss, damit keine weiteren Narben/risse entstehen.

mein "jap" stand für eincremen :)!